Biologie végétale

A B C D E G L M N O P R S T X Z

Croissance et dévéloppement

Acaules (plantes) : plantes sans tiges = plantes en rosettes (première année rosette de feuille ; deuxième année hampe florale).(salades)
Acrofuge (différenciation) : les fleurs du sommet s'ouvrent avant celles de la base.
Apétale (fleur) : fleur sans pétales ou sans sépales.
Appareil racinaire adventif : type de racines qui prennent naissance au niveau d'une tige (souterraine ou aérienne), au lieu de prendre naissance au niveau du collet de la plante. (maïs, lierre)
Appareil racinaire pivotant : type de racine dérivée de la radicule, une racine principale. (carotte)
Assise pilifère : couche cellulaire formant les poils absorbant, renouvellée grâce à la chute des pils trop vieux, toujours à égale distance de la coiffe.
Assise subérifiée : (voir zone subérifiée), elle a un rôle protecteur similaire à celui de l'épiderme.
Auxèse : croissance par élongation des cellules.
Auxiblastes : rameaux longs à coissance prolongée.
Axine : hormone de croissance sécrétée par le bourgeon apical, elle maintient les bourgeons sous-jacent à l'état de dormance.

Bourgeon : contient un massif méristématique au centre, et un méristème caulinaire. Il assure l'activité respiratoire.
- Bourgeon apical : bourgeon situé au boût de la tige d'une plante, c'est le bourgeon principal qui permet un accroissement de la tige, la formation de feuille, et de nœud. Il sécrète l'axine.
- Bourgeon axillaire : bourgeon situé à l'aisselle d'une feuille, isolé ou multiples. Lorsqu'ils ne reçoivent plus l'axine de l'apex, ils se développent et forment des ramifications.
  - sériés : en fil longitudinal.
  - colatéraux : côte à côte.
- Bourgeon adventif : bourgeon qui apparaît souvent suite à un traumatisme de la plante, situé sur une feuille, une tige ou une racine (drageon).
Brachyblastes : rameaux nains qui portent les feuilles de pins et qui tombent en même temps qu'elles.
Bulbes : bourgeon où la partie tige est le plateau et la partie folliaire la tunique.
- solide : réserve dans le plateau
- écailleux : plateau et tunique stockent
- tuniqué : réserves dans la tunique.

Calice (le) : ensemble des sépales.
Cambium : assise génératrice libéro-ligneuse.
Chaume : tige des graminées.
Coiffe : tissu en forme de doigt de gant recouvrant l'extrémité de la racine. La coiffe protège le méristème racinaire. Elle s'accroît régulièrement par ces cellules formées sur la face interne, tandis que les cellules de la face externe qui sont au contact des aspérités du sol, s'altèrent et disparaissent. Il y a renouvellement de la coiffe.
Présente sur toutes les racines des plantes, sauf pour les plantes parasites.
Collet : séparation entre l'appareil racinaire caulinaire et l'appareil racinaire.
Corolle : ensemble des pétales.
Cyme :
- sorpoïde : c'est toujours la même pré-feuille qui axile une fleur d'ordre 2.
- élicoïde : une fois c'est l'une fois c'est l'autre.
- bipare : c'est les deux en même temps.

Dialypétales (fleurs) : fleurs aux pétales soudés.
Dialysépales (fleurs) : fleurs aux sépales soudés.
Disposition des feuilles
- alterne : les feuilles sont tout autour de l'axe, divergence = 2/5 (saule).
- distique : alternes sur deux lignes verticales (café).
- feuilles opposées : feuilles par deux (décussées), 90° entre l'incertion de deux étages (labiées).
- feuilles verticillées : groupement de plus de deux feuilles au même niveau (lauriers roses).
Divergence : rapport du nombre de tours de spires par rapport au nombre d'intervalles entre deux feuilles superposées.
Drageon : bourgeon adventif situé sur les racines (framboisier).
Drosera : plantes carnivores (feuilles en rosettes), limbe bordé de tentacules visqueuses qui se replient pour capturer des proies, digérées par des enzymes et rejetté 2 - 3 jours après.
- Dionœ : idem le limbe forme deux volet et la digestion plus longue : 1 mois.

Endogène : cellules à la base des ramifications dans le péricycle.
Epiphytes : plantes poussant sur d'autres plantes (régions tropicales).
Exogène : cellules à la base des ramification à l'extérieure du péricycle : bourgeons axillaires.

Gaine : l'une des trois parties constitutives de la feuille, elle a trois parties fondamentales.
- la gaine proprement dite : semblable à un étuit autour de la tige, pour les feuilles engainantes (graminées, ombellifères, écailles des tiges souterraines).
- les stipules (2) : lames plus ou moins foliacées de part et d'autre du pétiole et porté par la gaine ou directement par la tige.
  - rosacées majoritairement en épines.
  - salicacées (dépourvues de stipule).
- la ligule : pièce plus ou moins membraneuse au sommet de la gaine. Elle existe chez tous les graminées sauf chez le bambou. Sa forme est caractéristique des espèce.
Gamopétales (fleurs) : fleurs dont les pétales sont indépendants.
Gamosépales (fleurs) : fleurs dont les sépales sont indépendants.
Géotropisme : sens dans lequel à tendance à pousser une partie de la plante, par rapport à la gravité. Il est positif si l'appareil pousse vers le bas (même sens que la gravité), négatif sinon.
Gœthie : scientifique considérant que la fleur est issue de la métamorphose d'un axe végétatif, mais avec une modification de la phillotaxie.

Lenticelles : petits orifices dans certaines écorces pour permettre d'absorber le dioxygène de l'air par les racines.
Lianes : tige volubile ligneuse.
Ligule
Limbe : partie constitutive de la feuille, partie aplatie, siège de la photosynthèse, caractéristique par plusieurs critères : la forme générale de la feuille, la découpure, la nervation.

Mérèse : croissance par divisions cellulaires.
Méristème racinaire : ensemble de cellules jeunes, fragiles (parois sans cellulose) et en division, permettant l'élongation de la racine.
Mésoblastes : rameaux courts à croissance limitée, ils portent des feuilles et parfois des fleurs (conifères). Ils peuvent évoluer en auxiblastes.

Népenthes :

Orthotropes (rameaux) : rameaux ne portant pas de feuilles.

Périante : pétales + sépales
Pétales : verts comme les sépales : pétaloïdes ou colorés
Pétiole : partie constitutive de la feuille, partie cylindrique plus ou moins aplatie, qui réunie la gaine et le limbe.
Phloème : faisceaux conducteurs de la sève élaborée, coloré en rose par le vert de Mirande.
Phillotaxie : étude de la position des feuilles sur la tige.
Phylode : pétiole aplati qui remplace le limbe (mimosa du fleuriste).
Plagiotropes (rameaux) : rameaux portant des feuilles en positions particulières et structurées.
Plantefol : scientifique considérant que la fleur est issue de deux parties : les sépales viennent de l'appareil végétatif et le proméristème (au centre du bourgeon) qui se divise en méristème réceptaculaire (réceptacle florale + pétales)et en méristème sporogène qui donnnera les parties fertiles.
Pneumatophores : racines respiratoires.
Poil absorbant (de la racine) : une seule cellule de plusieurs millimètre de long, dont le noyau se loge vers l'extrémité du poil.
Polymorphisme foliaire :
- vrai : le lierre 2 sortes de feuilles palmatilobées et entières sur les rameaux fertiles.
- ontogénique : lié à l'âge de la plante (cyprés, genévrier).
- lié au milieu (sagittaire).

Racines aériennes : pour les épiphytes, adaptation à l'humidité, les racines captent l'humidité de l'air ambiant.
Racines aquatiques : chez les plantes aquatiques, abscence de poils mais hypertrophie de la coiffe + lacunes aérifères dans l'écorce pour capter le dioxygène ou d'autres gaz.
Racines contreforts : arc-boutants à la base du tronc, maintient les arbres sur les sols meubles (hêtre).
Racines crampons : Le lierre par exemple arrive à s'accrocher grâce à ses racines adventives.
Racines échassses : (palétuvier, pandanus) racines adventives descendant des branches ou du tronc, pour s'enfoncer dans le sol, la plante résiste ainsi au vent.
Racines respiratoires : dans les marés cages, géotropisme racinaire inverser pour capter l'oxygène de l'air grâce aux lenticelles.
Racines suçoirs : propres aux plantes parasites (gui, cuscute).Elles enfoncent leurs racines pour entrer en contact avec la sève élaborée des autres plantes (phloème).
Racines tubérisées : appareil racinaire enflé, il contient des réserves, au niveau des racines pivotantes et fasciculées ou même des fois de l'hypocoltyle. Les substance ne sont pas stockées dans les mêmes tissus. (Ficaire, Dahlia, Orchidée)
Radicule : partie inférieure de la plantule qui évoluera le plus souvent vers le bas pour former la racine.
Rameaux : petites branches d'un arbre.
Ramifications de la tige : il y a quatre cas différents :
- les tiges non ramifiées : stipe du palmier ou chaume des graminées.
- ramifications dichotoniques : type de ramification le plus primitif, résultent de la division en deux du méristème apical.
  - régulière : les ramifications sont divisées de la même façon.
  - irégulière : inverse.
- ramifications monopodique : le bourgeon d'un axe persiste, il se développe. Les bourgeons axillaires qui ne reçoivent plus d'axine (assez loins de l'apex) s'activent et forment des tiges. (conifères)
- ramifications sympodiques : chez beaucoup de végétaux supérieurs, le bourgeon apical fonctionne un certain temps puis avorte. Il n'y a alors plus de sécrétion d'axine et la dominance apicale est levée. Des bourgeons axillaire remplacent donc l'apex.
  - sympode simple : de part et d'autre du nouveau bourgeon il y a deux cicatrices : celle du bourgeon apical disparu et celle de l'incertion de la feuille qui l'axillait.
  - sympode double : elle ressemble beaucoup à la ramification dichotonique, mais s'en distingue par la présence des cicatrices.

Sépales : pièces florales stériles, souvent vertes. Si ils ressemblent aux pétales l'ensemble forme les tépales. Mais ils peuvent aussi être de couleurs différentes ce sont des pétaloïdes.
Sessiles (feuilles) : feuilles sans pétiole.
Stipe : tronc du palmier.
Stipules
Système fasciculé : type d'appareil racinaire, pour lequel la radicule a avorté et l'appareil racinaire se traduit par un ensemble de racines de même importance prenant source au collet de la plante.

Tiges charnues : dans les milieux pauvres en eau, elles font des réserves dans leur tiges, leur feuilles sont réduites pour limiter l'évaporation de l'eau, ce sont les plantes xérophytes. (cactus).
Tiges en clatodes : (fragon) les feuilles sont réduites, remplacées par des rameaux, elles portent des fruits.
Tiges en épines : les épines sont des rameaux qui peuvent se ramifier (aubépine).
Tiges grimpantes : fixées par des racines adventives crampons ou par des rameaux spéciaux en vrilles (vigne) ou en pelottes adhésives (vigne vierge).
Tiges rempantes : au dessus du sol, entre nœud très long stalon du fraisier pour le marcotage.
Tiges en rhizomes : tiges rempantes dans le sol.
Tiges en tubercules : pomme de terre.
Tige volubile : tige qui s'enroule autour de son support, elle reste fine et mince (haricot ou houblon) ou elle devient ligneuse (lianes).
Types d'appareils racinaires : pivotant, fasciculé, adventif.

Xylème : faisceaux conducteurs de la sève brutes, colorés en vert par le vert de Mirande.

Zone méristèmatique : ensemble de petites cellules de la racine qui se divisent rapidement par mitose (=mérèse). Elles assurent un faibles allongement de la racine par multiplication cellulaire. Juste au-dessus, l'accroissement racinaire est plus important car les cellules assurent la croissance par auxèse.
Zone pilifère : Zone de la racine au-dessus de la zone méristématique, constituée de poils absorbants essentiels pour l'absorption d'eau et de substance dissoutes.
Zone subérifiée : zone située au-dessus de la zone pilifère, provient de la couche sous jacente de l'assise pilifère. Ces cellules sont chargées de subérine qui les rend imperméables, ce qui entraîne la chute des poils. Elle commence toujours à la même distance de la coiffe et du collet.

Page mise à jour le 26/11/2009 par Perrine Maillard.